Les secrets de manger au restaurant
Vanessa Rivers
Les secrets de manger au restaurant
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Les secrets de manger au restaurant
La saison des terrasses est à peine lancée que déjà la peur d’une prise de poids excessive s’installe. C’est l’été, l’été rime souvent avec vacances et vacances rime souvent avec manger à l’extérieur dans un environnement favorable aux excès de calories. Heureusement tout n’est pas perdu, il y a moyen de garder son poids santé. Oui avec de la discipline, vous pouvez prendre vos repas au restaurant tout en gardant votre équilibre. Voici des trucs pour vous aider :
🍔 Regardez le menu en ligne avant d’arriver au restaurant. Vous pourrez prévoir un choix éclairé sans succomber à l’odeur alléchante des arômes;
🍔 Les portions au restaurant sont souvent exagérées. Partagez le repas avec la personne qui vous accompagne ou prenez deux petites entrées plutôt qu’un gros repas principal;
🍔 Commencez le repas par une salade (demander la vinaigrette à part) afin d’apaiser votre faim avant de faire un choix pour la suite;
🍔 Commandez un accompagnement de légumes si le plat principal n’en contient pas;
🍔 Choisissez des mets (poisson, volaille ou viande) grillés, cuits au four, à la vapeur ou pochés;
🍔 Évitez les mets frits et/ou panés;
🍔 Pour les plats en sauces, demandez que la sauce soit servie dans une saucière;
🍔 Remplacez les frites par une salade, des légumes ou du riz;
🍔 Évitez les sauces ou vinaigrette à base de crème;
🍔 Évitez les boissons gazeuses ou sucrées;
🍔 Optez pour un dessert léger : coupe de fruits frais, yogourt, lait glacé ou sorbet.